【今日は何の日】10月25日:世界パスタデー

目安時間 3分
パスタにまつわる面白い雑学をいくつか紹介しますね!
1. パスタの種類は600種類以上!
 私たちがよく知っているスパゲッティやペンネ、フェットチーネなどだけでなく、世界中には600種類以上のパスタが存在します。それぞれの形が、特定のソースや料理に合うようにデザインされているんですよ。
2. パスタの起源はイタリアじゃないかも?
 パスタといえばイタリアが有名ですが、実はパスタの起源は中国にあると言われることもあります。マルコ・ポーロが中国からパスタの元祖である麺を持ち帰ったという説がありますが、実際にはそれ以前からイタリアで似たような食べ物があったらしいです。
3. アルデンテって実は健康的?
 パスタを「アルデンテ」(少し固めの状態)で調理するのは、歯ごたえが良いだけではなく、血糖値の急上昇を抑える効果もあります。アルデンテのパスタは消化がゆっくりで、食後の血糖値が緩やかに上がるため、健康にも良いと言われています。
4. スパゲッティを切らないのがマナー?
 イタリアではスパゲッティを食べるときにナイフで切るのはマナー違反とされています。代わりにフォークで巻いて食べるのが伝統的なスタイルです。イタリア人は食事の際のこうした細かいマナーを大切にしています。
5. パスタの色にも意味がある?
 普通のパスタは黄色っぽいですが、実は黒いパスタや赤いパスタもあります。黒いパスタはイカ墨で着色され、海鮮料理とよく合います。赤いパスタはトマトやパプリカなどで色づけされていて、鮮やかな見た目が特徴的です。
パスタには形や調理法、文化的な背景までたくさんの面白い要素が詰まっていますね!このマンガはAIで描いています。
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もぐたん

もぐたん

はじめまして、「もぐ」と申します。 サラリーマンをやりながら、電子書籍の出版やイラスト制作の副業をしています。 転職5回、リストラ、倒産、社内いじめ、うつ病、高速道路での大事故、新興宗教へ引っ張られ(逃げ切りました)と、人生の闇を色々と経験しています。 電子書籍の出版で、印税が自動的に入る仕組みを構築しており、寝てる時、飲み会に行っている時にも、自動的にお金が入ってきます。 そんな電子書籍の魅力をお伝えしたいと思います。

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